2024 年 8 月、福建省西多多ココナッツゼリー技術研究所有限公司は「国家技術基盤中小企業」の栄誉ある称号を獲得しました。この栄誉は、Xduoduo の技術革新と研究開発 (R&D) における多大な功績を認め、テクノロジーによる成長の絶え間ない追求とスマート製造への取り組みを強調しています。
国家技術基盤中小企業としての認定は、同社がイノベーションを促進し、持続可能な成長を生み出す能力の証です。これは Xiduoduo の急速な発展における重要なステップであり、食品および飲料業界でイノベーションと成長を追求し続ける同社にとって強固な基盤を確立します。 Xiduoduo は 1997 年の設立以来、伝統的なココナッツゼリー業界と最新テクノロジーを組み合わせることに専念し、常に製品の革新と開発を推進してきました。同社は、強力な研究開発能力と高度な生産技術を活用することで、原材料の選択から最終製品の出力に至るまで、フルデジタルかつインテリジェントなアップグレードを実現し、業界におけるスマート製造の新たなベンチマークを確立しました。
Xiduoduo は、完全に統合された効率的な生産システムを構築しました。同社は、30,000平方メートルの最新の生産施設と、中国初の完全自動化されたソフトパッケージング生産ラインを備えた100,000クラスの超クリーンなワークショップを誇ります。この施設には、生産技術を展示する展望壁や品質検査データ共有プラットフォームも含まれています。これらの進歩により、リアルタイムのデータ収集、処理、フィードバックが可能になり、材料、設備の操作、生産の進捗状況などの主要な生産データをデジタル化できます。このデジタル化により、工場管理と生産効率の両方が大幅に向上します。
当グループの画期的な「ココナッツミルク発酵ココナッツゼリー産業化キーテクノロジー」により、ココナッツゼリーの長年にわたる季節生産の課題を克服し、年間を通じて安定した供給を確保しました。この革新は生産プロセスに革命をもたらし、ココナッツゼリーの製造を伝統的な小規模な方法から現代の工業化された生産に移行させました。この成功を基盤として、Xiduoduo はイノベーションによる将来の発展への取り組みを原動力として、研究開発に多額の投資を続けています。
2013 年、Xiduoduo は江南大学と協力して、ココナッツ ゼリー製品に焦点を当てた初の国立研究センターを設立しました。このプラットフォームは、科学研究結果の応用を加速し、産学、研究の統合を深め、効率的で協力的なイノベーションエコシステムを構築しました。
デジタルテクノロジーを活用したグリーントランスフォーメーションに向けた取り組みの中で、Xiduoduo は情報テクノロジーと製造プロセスを深く統合しました。同社は、モノのインターネット (IoT)、ビッグデータ分析、人工知能 (AI) などの最先端のテクノロジーを通じて、環境に優しく健康的な食品包装の自動生産ラインを設計および開発し、インテリジェント包装のリーダーとしての地位を確立しています。ココナッツゼリー業界の生産設備。これにより、生産プロセスの正確な制御と高効率なリソース利用が可能になりました。
Xiduoduo は国家企業の代表として、伝統と革新をうまく組み合わせてきました。継続的な技術の進歩と製品の研究開発を通じて、同社は、1.5cmの大口径チュアブルハーバルゼリーボール、携帯用チュアブルハーバルゼリーミニボール、フレッシュシチュードトレメラなど、さまざまな人気の缶詰食品および飲料製品を発売してきました。これらの製品は、消費者の美味しさと健康の二重の追求に応えます。
Xiduoduo は今後も、技術革新を指針とし、国家ブランディングを基盤として、デジタル テクノロジーの最前線の探求に引き続き注力していきます。同社は、食品および飲料業界のイノベーションと変革を推進し、スマートで効率的な食品製造への移行を加速することに取り組んでいます。 Xiduoduo は、国営企業のイノベーションの歩みに新たな章を刻みながら、食品分野のデジタル発展に貢献することを目指しています。
